Tính calories – Tính lượng calo trong thức ăn khoa học

Không phải ai cũng có đủ thời gian để đong đếm từng calo trong khẩu phần ăn hàng ngày của mình. Bảng tính calories trong thức ăn ra đời để giúp thuận tiện hơn trong quá trình tính calo, góp phần duy trì một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh giúp nâng cao sức khỏe.

Tính calories là gì? Vì sao luôn cần tính lượng calo trong thức ăn?

Calories là gì? Là đơn vị được sử dụng để đo mức năng lượng có trong thức ăn. Dựa theo quy ước này, ta có thể xác định được các yếu tố:

• Mức năng lượng cần/đủ nạp vào cơ thể trong mỗi ngày.
• Một món ăn  thì sẽ chứa bao nhiêu đơn vị năng lượng.
• Mức năng lượng cần điều chỉnh để hỗ trợ mục tiêu tăng hoặc giảm cân.

Cơ thể của bạn cần có năng lượng để duy trì sự sống và hỗ trợ hoạt động của các cơ quan, các bộ phận trong cơ thể. Mỗi khi bạn ăn uống một thứ gì đó là đã có một lượng calo được nạp vào. Cơ thể sử dụng nguồn năng lượng được cung cấp đó để phuc vụ nhu cầu vận động hàng ngày. Bao gồm những hoạt động cơ bản như trao đổi chất, tim đập cho đến các hoạt động thể chất hàng ngày như đi bộ, chạy nhảy, hay làm việc…. Để duy trì mức độ cân nặng ổn định, lượng calo nạp vào phải cân bằng với calo tiêu hao thông qua các hoạt động. Đây cũng là mục tiêu chính của rất nhiều chế độ ăn uống và sinh hoạt một cách lành mạnh. Ví dụ như chúng ta càng thực hiện nhiều hoạt động thể chất, công việc thì càng tốn càng nhiều calo và ngược lại.

Bảng tính calories trong thức ăn

Phương pháp tính calories nạp vào khoa học

Ngày nào chúng ta cũng cần nạp calories. Tuy nhiên để tính lượng calo trong thức ăn đều có ích cho sức khỏe thì phải biết cách ăn uống thật khoa học. Muốn làm được điều này, có hai việc bạn phải đặc biệt chú ý đó là: xác định mức calo cần mỗi ngày so với cơ thể bạn và tránh xa nhưng loại calo gây hại cho sức khỏe (hay còn gọi là calo rỗng).

Tính calo trong thức ăn cần mỗi ngày

Mức năng lượng trong bất kì một món đồ ăn hoặc thức uống nào đều được đo bằng calo. Khi chúng ta ăn và uống nhiều hơn mức calo chúng ta sử dụng, cơ thể chúng ta sẽ lưu trữ lượng calo dư thừa dưới dạng “mỡ” trong cơ thể. Điều này nếu tiếp diễn trong khoảng thời gian đủ dài, chúng ta sẽ có thể bị tăng cân.

Theo các tài liệu về dinh dưỡng, trung bình một người đàn ông cần khoảng 2.500 kcal mỗi ngày để duy trì trọng lượng một cơ thể khỏe mạnh. Đối với một phụ nữ trưởng thành, con số đó đang khoảng là 2.000kcal.

Ý nghĩa của việc tính calo trong thức ăn mỗi ngày là để có cơ thể khỏe mạnh và luôn có đủ mức năng lượng cần thiết để duy trì các hoạt động. Đây cũng là một bước rất quan trọng nếu bạn đang muốn giảm cân hoặc tăng cân. Sự thay đổi cân nặng sẽ phụ thuộc nhiều vào cách tính toán lượng calo mỗi ngày. Không chỉ calo quan trọng mà chế độ dinh dưỡng mang lại lượng calo đó cũng quan trọng không kém gì. Dưới đây là lượng calo của ba loại dinh dưỡng chính trong các loại thực phẩm:

– 1gr carbohydrate chứa 4 kcal.

– 1gr protein chứa 4 kcal.

– 1gr chất béo chứa 9 kcal.

Ví dụ cụ thể đây là bảng phân tích lượng calo cụ thể cơ thể nhận được sau khi ăn một phần trứng nặng 243gr:

– Chất béo: 23,11 gram: 23.11gr x 9 kcal = 207.99 kcal

– Chất đạm: 30,52 gram: 30.52gr x 4 kcal = 122.08 kcal

– Carbohydrate: 1,75 gram: 1.75gr x 4 kcal = 7 Call

Tính lượng calo cần nạp để giảm cân

Khi cố gắng giảm cân, nguyên tắc chung để tính lượng calo cần nạp để giảm cân là giảm lượng calo nạp vào cơ thể ít hơn khoảng 500 calo so với mức cơ thể cần để duy trì cân nặng hiện tại. Điều này sẽ giúp cho bạn giảm khoảng từ 0,45 kg trọng lượng cơ thể mỗi tuần. Cắt giảm lượng calo mà bạn không cân nhắc đến chế độ dinh dưỡng không phải là một cách giảm cân bền vững. Bạn nên thực hiện một thói quen ăn uống khoa học, cân bằng lượng dưỡng chất để nếu có giảm cân thì cân nặng này sẽ bền vững mãi, không dễ tăng cân trở lại. Dưới đây là những cách tính lượng calo cần nạp để giảm cân và điều chỉnh lượng calo hợp lý cho người muốn giảm cân.

Hãy ăn nhiều protein hơn: Protein chính là vua của những dinh dưỡng giảm cân. Thêm protein vào chế độ ăn uống của bạn là một cách khá đơn giản nhưng lại hiệu quả để giảm mỡ thừa và tăng cơ bắp. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng protein vừa làm tăng thêm tỷ lệ trao đổi chất, vừa giúp bạn hạn chế sự thèm ăn. Vì protein cần năng lượng để chuyển hóa nên chế độ ăn giàu protein có thể giúp tăng mức calo bạn đốt cháy lên 80–100 calo/mỗi ngày.

Loại bỏ nước ngọt nhiều đường và cả nước hoa quả đóng hộp: Bạn cần loại bỏ calo từ đường lỏng khỏi chế độ ăn uống nếu bạn đang muốn giảm cân. Chúng bao gồm: nước trái cây đóng hộp, nước ngọt có ga và các loại đồ uống khác có nhiều đường. Những thức uống này chứa rất nhiều calo nhưng chúng đều là “calo rỗng”.

Hãy uống nhiều nước hơn: Một mẹo vô cùng đơn giản để tăng hiệu quả giảm cân đó là uống nhiều nước hơn. Uống nước có thể làm tăng mức calo trong cơ thể đốt cháy 90 phút. Lý do chính là vì nước hỗ trợ trao đổi chất để giúp tiêu hao calo. Uống khoảng 2 -3 lít nước mỗi ngày có thể khiến bạn đốt cháy thêm 96-105 calo.

Chăm tập thể dục hơn: Đây là một cách đốt cháy calo cực kì hiệu quả. Không những vậy, vận động cũng sẽ giúp bạn khỏe khoắn hơn, tạo ra nền tảng thể lực để đáp ứng được chế độ ăn cắt giảm calo khắt khe.

Có bảng tính calories trong thức ăn sẽ giúp bạn tính calo trong thức ăn, kiểm soát tốt hơn mức năng lượng cơ thể cần. Tính calories sẽ giúp điều chỉnh cân nặng dễ dàng khoa học hơn. Hãy tập một thói quen tính lượng calo trong thức ăn và cân đối calo trong mỗi bữa ăn từ bây giờ để giữ cho mình cơ thể khỏe mạnh, săn chắc và bắt đầu một lối sống khoa học, hiện đại bạn nhé!

Nhận ưu đãi lên tới 40% khi nhận tư vấn qua Website

Đặc biệt, đừng quên nhấp vào liên kết dưới đây để nhận ưu đãi giảm giá 40% cho tất cả các dịch vụ 5* tại SUN Fitness & Pool.

Nhận ưu đãi

Có thể bạn quan tâm

• Chế độ ăn khi tập gym đầy dinh dưỡng khoa học cho nữ cơ bản
• Ức gà bao nhiêu calo? Các cách ăn ức gà đỡ ngán

Sun Fitness & Pool – Phòng tập 5 sao cho cả gia đình

• Fanpage: SUN Fitness & Pool Việt Nam
• Cơ sở 1: Tòa nhà Sky Park Residence – Tầng 6 – Tháp A – Số 3 Tôn Thất Thuyết – Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 2: Tòa nhà Hateco Laroma – Tầng 6 – 157B Chùa Láng – Đống Đa – Hà Nội
• Cơ sở 3: Tòa nhà Grandeur Palace – Tầng 2 & 22 – 138B Giảng Võ – Ba Đình – Hà Nội
• Cơ sở 4: Tòa nhà NHS Center – Tầng 4 – 214 Hào Nam – Cát Linh – Đống Đa – Hà Nội