Khoai lang là loại thực phẩm phổ biến tại Việt Nam. Người ta thường biết tới khoai lang như một loại thực phẩm giảm cân thần kỳ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết và tận dụng tối đa hiệu quả của nó. Cùng xem bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về loại thực phẩm này và các thực đơn với khoai lang mà bạn có thể tham khảo nhé.
Ăn khoai lang tăng cân hay giảm cân
Khoai lang rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, ít chất béo và calo nên rất lý tưởng để giảm cân. Thực phẩm giàu chất xơ sẽ tạo cảm giác no lâu, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ổn định lượng đường trong máu.
Khoai lang rất giàu chất chống oxy hóa và tạo ra vi khuẩn có lợi (probiotics) trong đường ruột, làm giảm nguy cơ mắc bệnh ruột kích thích và ung thư ruột kết. Chế độ ăn giảm cân hàng ngày với khoai lang ngăn ngừa táo bón và giữ cho niêm mạc ruột khỏe mạnh. Bằng cách hạn chế tích tụ mỡ và đào thải độc tố giúp bạn có được thân hình khỏe đẹp như mong muốn.
5 Thực đơn giảm cân với khoai lang
Kết hợp khoai lang với trứng
Trứng luộc chứa nhiều vitamin và protein mà cơ thể cần. Khoai lang giúp bổ sung tinh bột và chất xơ. Khi kết hợp hai loại thực phẩm này để tạo thành thực đơn giảm cân, tất cả những gì bạn cần làm là thêm rau xanh vào một chế độ ăn giàu dinh dưỡng, ít calo.
Kết hợp khoai lang với sữa hạt trong các thực đơn hàng ngày
Sự kết hợp giữa sữa hạt (đậu nành, hạnh nhân, hạt sen…) và khoai lang cũng rất tốt cho bữa sáng. Sữa hạt cũng rất giàu protein và chất xơ, giúp tăng cường trao đổi chất và giảm cân.
Kết hợp khoai lang với ức gà
Đây là “cặp đôi hoàn hảo” mà nhiều vận động viên thường sử dụng. Cả hai đều có hiệu quả vì chúng là hai loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, ít cholesterol được sử dụng để xây dựng cơ bắp và giảm cân. Bạn có thể ăn 3-4 bữa khoai lang và ức gà mỗi tuần vào bữa trưa hoặc bữa tối.
Cháo súp khoai lang – Thực đơn giảm cân với khoai lang
Khi đã quá quen thuộc với các món ăn, hay cơm kèm khoai lang. Bạn cũng có thể tham khảo món súp khoai lang thần thánh này. Các nguyên liệu cũng dễ dàng tìm kiếm như yến mạch, gạo nếp, đậu xanh và khoai lang. Sau vài bước đơn giản, bạn đã có cho mình món khoai lang súp thơm nức tại gia.
Sự kết hợp tuyệt vời giữa các thành phần như yến mạch, đậu xanh và khoai lang sẽ giúp cơ thể giảm được kha khá lượng calo nhưng vẫn đủ năng lượng cho cuộc sống. Món ăn này cũng giúp cho cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
Xây dựng thực đơn giảm cân với khoai lang luộc
Ăn sáng bằng khoai lang
Khoai lang ít chất béo nên ăn thường xuyên sẽ không khiến bạn bị tăng cân, phì đại. Ăn khoai lang trong vòng 12 đến 30 phút sau khi thức dậy hoặc 30 phút trước khi tập thể dục có thể giúp bạn giảm cân vô cùng hiệu quả.
Ăn một củ khoai trước bữa trưa
Lên kế hoạch thực đơn giảm cân với khoai lang vào bữa trưa có thể giúp ích rất nhiều trong việc giảm cân. Ăn khoai lang trước bữa trưa 30 phút sẽ làm tăng cảm giác no và hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Nếu bạn ăn khoai mỡ vào bữa trưa, phải mất 4-5 giờ để canxi trong khoai mỡ được cơ thể hấp thụ. Do đó, canxi được hấp thụ hoàn toàn trước khi ăn tối mà không ảnh hưởng đến sự hấp thụ canxi từ các thực phẩm khác vào bữa tối.
Không ăn khoai vào buổi tối
Việc lên thực đơn giảm cân buổi tối với khoai lang là điều không nên. Điều này là do ăn khoai lang vào buổi tối sẽ làm tăng tiết dịch tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu. Nó cũng có khả năng trao đổi chất về đêm rất thấp nên khó tiêu hóa và dễ bị mất ngủ. Ăn khoai lang, nhất là vào buổi tối dễ mắc bệnh trào ngược axit, lượng tinh bột và kiềm không được tiêu hóa hết dẫn đến việc giảm cân bất lợi.
Những lưu ý khi lên thực đơn giảm cân bằng khoai lang mà bạn cần biết
Tùy thuộc vào cơ địa và thể trạng từng người mà bạn có thể lựa chọn các thực đơn khác nhau. Tuy nhiên, việc cân bằng giữa các món ăn khoai lang và việc bù đủ dinh dưỡng cho cơ thể để tránh việc xảy ra các vấn đề không mong muốn cho cơ thể.
Ngoài ra, bạn phải ưu tiên những củ khoai có chất lượng tốt, không bị nảy mầm. Những điều đó để đảm bảo dưỡng chất trong khoai vẫn được đảm bảo. Với khoai đã chế biến, thời gian sử dụng chỉ nên trong ngày.
Tổng kết về thực đơn giảm cân với khoai lang
Chúng tôi hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn xây dựng một chế độ ăn kiêng giảm cân bằng khoai lang hiệu quả. Để nhanh chóng giảm mỡ thừa, hãy đến Sun Fitness & Pool và tham gia lớp học giảm cân trong hệ thống phòng Gym hiện đại chuẩn năm sao. Sun Fitness & Pool làm việc với đội ngũ PT giàu kinh nghiệm để tư vấn dinh dưỡng tập luyện cụ thể và hướng dẫn cụ thể để tránh chấn thương.
Đừng quên nhấp vào liên kết dưới đây để nhận ưu đãi giảm giá 40% cho tất cả các dịch vụ 5* tại SUN Fitness.
Sun Fitness & Pool – Phòng tập 5 sao cho cả gia đình
- Fanpage: SUN Fitness & Pool Việt Nam
- Hotline: 0899 366 899
- Cơ sở 1: Tòa nhà Sky Park Residence – Tầng 6 – Tháp A – Số 3 Tôn Thất Thuyết – Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 2: Tòa nhà Hateco Laroma – Tầng 6 – 4A Huỳnh Thúc Kháng – Đống Đa – Hà Nội
- Cơ sở 3: Tòa nhà Grandeur Palace – Tầng 2 & 22 – 138B Giảng Võ – Ba Đình – Hà Nội
- Cơ sở 4: Tòa nhà NHS Center – Tầng 4 – 214 Hào Nam – Cát Linh – Đống Đa – Hà Nội
