1 quả nhãn bao nhiêu calo? Ăn nhãn có gây tăng cân không?

1 quả nhãn bao nhiêu calo là vấn đề được nhiều người quan tâm, nhất là đối với những người đang có ý định giảm cân. Bài viết sau đây của SUN Fitness sẽ giúp bạn hiểu rõ hàm lượng dinh dưỡng của nhãn và ăn nhãn sao cho phù hợp.

Hàm lượng dinh dưỡng của nhãn

Nhãn là loại trái cây nhiệt đới có vị thanh mát. Tuy có tính ôn nhưng giá trị dinh dưỡng mà nhãn mang lại là không thể chối bỏ. Cụ thể, trong 100g nhãn có hàm lượng dinh dưỡng:

• Carbs: 10,9g
• Chất xơ: 1g
• Chất đạm: 0,9g
• Nước: 86.3g
• Vitamin C: 58mg
• Canxi: 21mg
• Kali: 266mg
• Phốt pho: 12mg
• Magie: 10mg

Bên cạnh các chất dinh dưỡng trên, trong quả nhãn còn có Đồng, Mangan, Natri, Sắt, Lipid và các loại vitamin B (B1, B2, B3).

1 quả nhãn bao nhiêu calo? Ăn nhãn có ảnh hưởng cân nặng không?

Với hàm lượng dinh dưỡng như trên, nhiều người có ý định giảm cân sẽ rất phân vân khi sử dụng nhãn. Ăn bao nhiêu nhãn là phù hợp và không gây tăng cân… Hãy cùng Sun fitness tìm hiểu nhé.

Lượng calo trong nhãn

Theo Viện Dinh dưỡng, 100g nhãn ước tính có 48 calo. Như vậy, 1 quả nhãn (2-3g) ước chừng có 0,98-1,44 calo. Lượng calo của 1 quả nhãn trong các loại trái cây nhìn chung là thấp. Nếu đang kiểm soát cân nặng, bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn nhãn.

Ăn nhiều nhãn gây tăng cân?

Với lượng calo từ 0,98 – 1,44 calo/quả nhãn, mỗi lần tiêu thụ 25 quả đồng nghĩa bạn đang nạp vào cơ thể tầm 24-36 calo. Theo nghiên cứu, lượng calo cần thiết cho cơ thể mỗi ngày là từ 2000-2500 calo. Do vậy, số lượng calo ít ỏi của nhãn không làm cơ thể bạn tăng cân.

Tác dụng của nhãn đối với sức khỏe

Với giá trị dinh dưỡng nhiều vitamin và khoáng chất, lợi ích của nhãn đối với sức khỏe rất nhiều. Ăn nhãn có những mang đến các tác dụng sau:

• Tốt cho hệ thần kinh, giảm suy nhược thần kinh, điều trị chứng mất ngủ;
• Cải thiện khả năng tuần hoàn máu của tim mạch;
• Bổ sung năng lượng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu có chế độ ăn phù hợp;
• Bổ sung lượng lớn vitamin C, cải thiện làn da của bạn…

Ăn nhãn đúng cách

Lợi ích của nhãn đối với cơ thể là rất nhiều. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều nhãn trong một lần. Do nhãn có tính ôn, ăn quá nhiều có thể làm bạn bị nóng trong, nổi mụn… Để mang lại hiệu quả tốt nhất, bạn nên ăn nhãn như sau:

• Chỉ nên ăn từ 200-300g nhãn/ngày và 2 lần/tuần;
• Chia nhỏ các bữa ăn, tránh ăn quá nhiều một lần;
• Không ăn nhãn lúc đói;
• Ngâm nhãn với nước muối, tránh chạm tay vào cùi lúc ăn;
• Không ăn nhãn thay cơm để giảm cân (tuy nhãn có lượng calo thấp nhưng lại có lượng đường cao).

Những người không nên ăn nhãn

Mang lại nhiều lợi ích như trên, tuy nhiên quả nhãn không phù hợp với tất cả mọi người. Một số đối tượng không nên ăn nhãn như: 

• Phụ nữ có thai: Đối với phụ nữ có thai, nhãn là loại trái cây hại nhiều hơn lợi. Do gây nóng trong, nhãn có thể dẫn đến nguy cơ động thai, nặng hơn là sảy thai ở bà bầu;
• Người có bệnh cao huyết áp: Vì có tính nóng, ăn nhãn đối với người cao huyết áp có thể dẫn đến tăng áp lực vùng tim mạch. Từ đó làm huyết áp tăng cao;
• Người bị bệnh tiểu đường: Có lượng đường cao nên nhãn thuộc loại trái cây không nên sử dụng đối với người bị tiểu đường;
• Người đang bị mụn: Để tránh làm tình trạng mụn nặng thêm, những người này không nên tiêu thụ quả nhãn.

Đọc thêm: [Bật mí] Bảng calo của trái cây giúp bạn giảm cân hiệu quả

Các món ăn được chế biến từ nhãn

Để tránh nhàm chán khi ăn nhãn, bạn có thể chế biến các món ăn từ nhãn với các công thức sau:

Chè long nhãn và hạt sen

Để làm món chè long nhãn hạt sen, bạn cần thực hiện các bước:

B1: Luộc chín hạt sen; sau đó khéo léo bỏ hạt sen vào trong quả nhãn thay cho hạt nhãn;

B2: Nấu long nhãn hạt sen cùng với lượng nước phù hợp;

Bạn có thể tạo độ sệt bằng cách hoà tan một ít bột năng cùng với nước lạnh. Đổ hỗn hợp trên kết hợp khuấy nhẹ vào nồi chè, vậy là bạn đã hoàn thành món chè long nhãn hạt sen.

Sữa chua kết hợp long nhãn

Trộn chung sữa chua cùng với nhãn đã tách vỏ, hạt sẽ tạo nên một món ăn mùa hè đầy dinh dưỡng. Bạn có thể kết hợp nhãn cùng với các loại hoa quả khác như mít, dưa hấu, thanh long… để tạo ra một món ăn giải khát vào những ngày hè oi bức.

Gà hầm long nhãn

Tất cả những gì bạn cần là một con gà cùng với một ít long nhãn, hạt sen, táo đỏ và gia vị thường ngày. Kết hợp giữa những nguyên liệu trên bạn sẽ tạo ra món gà hầm đầy dinh dưỡng. Phù hợp cả với những người có thể trạng yếu, người mới ốm dậy cần bồi bổ.

Kết luận

Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc 1 quả nhãn chứa bao nhiêu calo cùng với các lợi ích của nhãn và cách sử dụng phù hợp. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ và sử dụng quả nhãn đúng cách, mang lại hiệu quả tốt nhất cho cơ thể.

SUN Fitness & Pool – Phòng tập 5 sao cho cả gia đình

• Fanpage: SUN Fitness & Pool Việt Nam
• Hotline: 0899 366 899
• Cơ sở 1: Tòa nhà Sky Park Residence – Tầng 6 – Tháp A – Số 3 Tôn Thất Thuyết – Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 2: Tòa nhà Hateco Laroma – Tầng 6 – 4A Huỳnh Thúc Kháng – Đống Đa – Hà Nội
• Cơ sở 3: Tòa nhà Grandeur Palace – Tầng 2 & 22 – 138B Giảng Võ – Ba Đình – Hà Nội
• Cơ sở 4: Tòa nhà NHS Center – Tầng 4 – 214 Hào Nam – Cát Linh – Đống Đa – Hà Nội
• Cơ sở 5: Toà nhà Thống Nhất Complex – 82 Nguyễn Tuân – Thanh Xuân – Hà Nội